Restaurantbespreking: C-Jean

Vlakbij de Gentse Korenmarkt, het Belfort, de Sint-Niklaaskerk en de Sint-Baafskathedraal, in het kloppend hartje van de stad, bevindt zich C-Jean, een van de allerbeste restaurants die de streek rijk…
Dvandereyken, 14-07-2008

Restaurantbespreking: à Point

Als recensent bezoek je geregeld restaurants waar de chefs zich al lange tijd elk jaar opnieuw weten te bewijzen. Een eetplaats opzoeken die nog niet eens een jaar bestaat, is echter minstens even leu…
Dvandereyken, 14-07-2008

Restaurantbespreking: De Gelofte

Tegenover het huidige Begijnhof te Aarschot bevindt zich een mooi, karaktervol hoekgebouw met witte gevel en grijze dakpannen. Dit huis vormt het decor van het beste restaurant in een straal van vele…
Dvandereyken, 14-07-2008

Restaurantbespreking: De Kleine Zavel

Onbegrijpelijk, eigenlijk, dat De Kleine Zavel, een fantastisch restaurant in de Antwerpse Stoofstraat, nog steeds her en der wordt vergeleken met een bistro. De enige reden daarvoor is het interieur,…
Dvandereyken, 14-07-2008

Restaurantbespreking: Kokoon

‘De kleine Rue des Bouchers’ wordt de Leuvense Muntstraat wel eens genoemd. Het wandelstraatje, dat de Tiensestraat met de Naamsestraat verbindt, is inderdaad het culinaire centrum van de studentensta…
Dvandereyken, 14-07-2008

Een leven zonder alcohol

Ik ben geheelonthouder. Geen bier, geen wijn, geen shots, niets. Ik ben ervan overtuigd dat een leven zonder alcohol beter is. Niet omdat ik ooit alcholist was, niet omdat ik alcoholisme van dichtbij…
Jantrao, 17-04-2008

Koffie verkeerd?

Een tijdje geleden ben ik weer eens gaan letten op mijn leefstijl en eten/drinken. Eén van de dingen waarvan ik schrok was de hoeveelheid koffie die ik elke dag dronk. Niet gezond meer.
Ecalcman, 03-06-2007

Glutenvrij eten

Ooit van gehoord? gluten vrij eten? Nou het bestaat hoor als je glutenvrij moet eten betekent dit dat je geen tarwe mag eten, omdat je hierdoor bijvoorbeeld verstopping krijgt of diarree krijgt. In mi…
Aafke, 17-04-2007

Gezond leven, ja maar hoe dan

In deze tijd van jagen en jachten en onthaasting, waarin de pensioenleeftijd onder druk staat, alles om geld gaat, en de tv bepaalt hoe en waarom we leven.
Ulrich, 05-04-2007